Tradiciones culinarias y progreso. Estudio de un caso: Municipio de santiago de anaya, Estado de Hidalgo, México
BERNARD MENNA, Alicia; DOMÍNGUEZ SILVA, Patricia.
Tradiciones culinarias y progreso. Estudio de un caso: Municipio de santiago de anaya, Estado de Hidalgo, México.
Revista del Jardín Botánico Nacional, [S.l.], p. 61-64, sep. 2005.
ISSN 2410-5546.
Disponible en: <http://www.rjbn.uh.cu/index.php/RJBN/article/view/385/2005>. Fecha de acceso: 17 aug. 2021