Potencialidades de uso de especies de plantas de la zona de Asia del Jardín Botánico Nacional

Milay Cabarroi Hernández, Víctor Ramón Fuentes Fiallo

Resumen


INTRODUCCIÓN
El uso y manejo de especies de plantas maderables, medicinales y  alimenticias forma parte del conocimiento tradicional de distintas poblaciones y se ha difundido en el mundo a lo largo de la historia (Arenas 2003).
Desde épocas muy remotas el hombre ha migrado llevando consigo especies vegetales propias de una región, contribuyendo así a su amplia distribución mundial y que en muchas ocasiones se desconozca el origen de las
mismas. Por ejemplo, la papa (Solanum tuberosum L.) es originaria de América del Sur y fue llevada a Europa a comienzos del siglo XVI, donde es reconocida por su uso como alimento.


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ISSN 0253-5696 RNPS 0060 (IMPRESA)

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